Receitas tradicionais

Tigelas de 15 minutos para quinua burrito

Tigelas de 15 minutos para quinua burrito

Em uma panela média, leve 3 xícaras de água e um cubo de caldo de carne para ferver em fogo alto.

Coloque a quinua em uma peneira de malha fina e enxágue com água fria até que a água escorra limpa.

Adicione a quinua, deixe ferver, cubra e reduza o fogo para médio-baixo. Deixe ferver até que a quinua absorva toda a água, cerca de 13 minutos. Retire do fogo e reserve por 2 minutos, descubra e afofe com um garfo.

Corte a linguiça de frango em fatias finas e depois corte-as ao meio. Coloque uma frigideira grande em fogo médio-alto. Adicione o azeite e as fatias de salsicha. Refogue, mexendo e virando as salsichas com frequência até ver as laterais e as bordas douradas e crocantes, cerca de 4-5 minutos.

Transfira e escorra a linguiça cozida para um prato forrado com papel toalha. Deixou de lado.

Molho Picante: Em uma tigela pequena misture 1 xícara de molho de enchilada e 1/4 xícara de creme de leite até ficar homogêneo. Deixou de lado.

Escorra as latas de milho e feijão. Lave o feijão com água. Transfira-os para uma tigela pequena. Esprema um limão por cima e misture delicadamente.

FAÇA AS TACOLAS

Camada: Adicione uma xícara de quinua cozida no fundo de cada tigela primeiro. Em seguida, cubra com molho picante, linguiça de frango cozida, feijão e mistura de milho. Divida igualmente as quantidades entre 6 taças.

Adicionar coberturas: Cubra com todas as suas coberturas favoritas de burrito e sirva.


Tigela de Burrito Vegan de 15 minutos

Diga olá a esta refeição saudável e descomplicada que leva 15 minutos para fazer e é tão deliciosa. Esta tigela de burrito surgiu quando eu não tinha quase nada na minha geladeira ou despensa, mas ainda estava determinada a fazer algo delicioso com os pequenos ingredientes que eu tinha. Peguei uma lata de feijão preto, milho congelado, pimentão e molho Trader Joe & # 8217s Green Goddess. E agora aqui estamos.

Esta tigela de burrito vegan é tão fácil de fazer e ótima para preparar refeições semanais!


Tigela de Burrito Vegan de 15 minutos

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