Receitas tradicionais

Quando a comida é igual ao amor

Quando a comida é igual ao amor

Era a navegação habitual na Internet nas tardes de sexta-feira - meia hora gasta vasculhando blogs tentando encontrar novas receitas. Enquanto eu rolava para baixo na página do Eater, um anúncio em banner no lado direito chamou minha atenção - impressionante, dada minha cegueira usual para qualquer coisa que se pareça com publicidade - "Encontro com Eater".

Um site totalmente dedicado a encontros online para foodies?

sim.

Eu me encolho e fico maravilhado com a ideia de uma vez. Acontece que Eater Dating é uma criação do site de bares e restaurantes Eater e do site de namoro online E quanto a nós... A diferença dos serviços regulares de matchmaking online? How About We é baseado na sugestão de um primeiro encontro intrigante, que se encaixa bem se você está tentando encontrar alguém que é tão obcecado por comida quanto você. Imagine as possibilidades:

"Que tal experimentar o novo carrinho de comida?"

"Que tal bebermos uísque em potes de conserva?"

"Que tal comermos smoothies de wheatgrass e depois comermos o restaurante tempeh Reuben?"

"Que tal comprarmos erva-doce e fazermos nossos próprios biscoitos de sal marinho?"

"Que tal curarmos nossa própria carne de porco na despensa da cozinha e vivermos felizes para sempre?"

Vou parar por aí, já que "Pick up Lines for Foodies" é uma coluna totalmente diferente esperando para acontecer.

O cruzamento entre comida e amor não é novo. Jamie Oliver tem seu próprio site de namoro, em colaboração com o Match.com. Até o OkCupid tem um teste de foodie, porque Deus me livre de colocar "foodie" em seu perfil online e não se encaixa na descrição correta. (O fato de você nunca ter comprado queijo artesanal no mercado seria tão decepcionante para seu futuro namorado.)

Um bom amigo meu imediatamente insistiu que eu me juntasse ao Eater Dating, apenas para que eu pudesse relatar das trincheiras; transforme Foodie Underground em Foodie Love Underground. Não, obrigado. Namoro online misturado com esnobes que se professam por comida? Isso soa quase pior do que cupcakes.

No final das contas, comida pode ser sexy, mas namorar o público gastronômico? Você não pode aceitar tantas discussões sobre os méritos da água com gás e das vinícolas urbanas. Como disse Felicity Cloake, do The Guardian: "Um foodie realmente precisa de outro foodie para ser feliz?"

Eu não tenho tanta certeza

George Bernard Shaw disse uma vez: "Não há amor mais sincero do que o amor pela comida." Se dois de vocês amam comida, pode não haver muito espaço para a parte do amor real. E, pelo mesmo motivo, se você está no negócio de namoro e está trocando guloseimas, é melhor saber no que está se metendo.

Clique aqui para obter mais opções de encontros pela Internet para quem gosta de comida.

- Anna Brones, EcoSalon

Mais do EcoSalon:

• 5 razões para amar o cardamomo

• Quando as tendências alimentares dão errado: arrastamento de ossos

• Por que viajar nos ensina a valorizar a boa comida